Menu du Marché


Menu du Marché 33 €

(Servi le midi sauf dimanche et jours fériés)

Tartare de canard

Wasabi, huile de ciboulette, émulsion haddock
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Bavette de Boeuf Angus de Castille

Galette de pomme de terre, piment végétarien, hollandaise

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Fromages (supplément 10 euros)

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Potimarron rôti

Ganache mandarine, vinaigrette au curry
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Verre de Vin et Café

(Supplément de 6 €)

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