Menu Découverte

restaurant gastronomique Agen

Menu Découverte 58 €

Crevette Carabineros

Fenouil, mayonnaise de tête

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Racine de persil

Poire et cassis

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Poulette de la Cour d’Armoise

Lait concentré de céleri, pâte de noisettes

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Fromages

(supplément de 10 €)

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Concombre, yaourt, oseille et safran

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Baba imbibé à la mûre

Violette et fruits noirs

Accord mets et vins 16 € par personne : 2 sélections de vin

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